Kerst 2015

Net na de kerst zijn we voor een weekje naar Frankrijk vertrokken. Nu zeker niet om te klussen, maar om gewoon even te relaxen. Miranda en Jeroen gingen gezellig mee. Het enige dat echt op de planning stond, was lekker koken.

Je kon goed zien dat het 's nachts koud was De kerstroos had voor het eerst bloemen Oliebollen bakken

Op de eerst dag van de vakantie zijn we in de kookbladen gaan spitten en hebben we een weekmenu samengesteld. Een aantal gerechten waren helemaal nieuw en achteraf bleek dat er enkele minder geslaagd waren dan anderen. Maar er zaten er een groot aantal bij die een succes waren en die we nog wel een keer gaan maken.

Een salade van geroosterde groente Een Oosterse soep met linzen Een tarte tatin van sjalotten

Heerlijk in het zonnetje lunchen

Verder was het zulk lekker weer, dat we zelfs met de lunch vaak buiten konden zitten. Wel natuurlijk met een jas aan, maar toch. Het zonnetje scheen volop. Dat maakte het ook ideaal weer om te gaan cachen. En dan kom je regelmatig leuke plekjes tegen.

Tijdens het wandelen Prachtige blauwe lucht Door de lage zon, krijg je mooie schaduws